BludelNibbio

Erborinato di capra a latte crudo, caglio vegetale, ispirato alla tradizione danese del Danablu, ma caratterizzato da una pasta elastica, simile a una caciotta. L'erborinatura molto presente lo rendono saporito e pungente, ma la pasta a caglio vegetale riequilibrano il gusto, rendendolo meno piccante di quanto sembri! 

peso minimo garantito 300 gr