Vuoi saperne di più sulla galassia del formaggio di capra (e non solo) ?

Erborinato di capra dolce e delicato, affinato con frutti di bosco e petali di rosa.
Pasta più adesiva esternamente, che cremifica man mano ci si avvicina al centro. Sentori di panna acida tipici della lavorazione, contornati dall’intenso sottobosco della venatura blu. Al palato esplode l’abbinamento tra il dolce-acidulo del formaggio e l’acido-dolce della miscela di frutti di bosco, che si ripresenta al naso insieme al profumo dell’erborinatura.
Appena possibile verrò a conoscervi, per il momento vi ho conosciuto attraverso un negozio di fiducia in provincia di Brescia,
venerdì abbiamo acquistato un "uovo di capra" una spettacolare
esperienza non solo per il palato
La competenza, la qualità, la passione, la varietà,
tradizionalita... tutto questo non può che dare un ottima azienda che
produce prodotti di eccellenza italiana. Sono orgoglioso di essere
italiano quando incontro connazionali che ogni giorno portano in alto i
valori semplici. Fatevi un giro e datemi conferma. Bravi
Capitati per caso, abbiamo trovato un ragazzo esperto e appassionato nell'inventare formaggi di capra di gran qualità! Ci ha fatto una vera e propria lezione sulla produzione, conservazione,
consumo del formaggio. Vale la pena una sosta. I prezzi? Adeguati al
prodotto offerto, giusto.
Una prima volta davvero buonissima. Grazie alla moglie del titolare,che gentilmente mi ha spiegato,descritto e raccontato del loro lavoro. Utilizzo di prodotti di qualità, sapori eccezionali. Formaggio buonissimo. Varietà e gusti particolari. Cortesia e
professionalità. Consiglio vivamente per gli amanti di formaggio di capra e pecora. Da provare quello aromatizzato allo zafferano e quelli
ricoperti di cioccolato bianco. Ci tornerò sicuramente.
Sarai disturbato pochissimo, non usiamo AI per i contenuti per cui invieremo pochissime news, visto quanto tempo ci vuole...Perchè poche ma buone, è meglio!
via Provinciale per Verdello, 33 - Brignano gera d'adda (BG)
IT03709700169
Sapori seri e spettacolari 💪🏻🇮🇹
ROBB E LUSS grazie a questo caseificio possiamo ancora gustare sapori d'altri tempi
Ma serio uno spettacolo ROBB E LUSS da provare 🇮🇹💪🏻💪🏻
Che spettacolo 💪🏻🇮🇹SOLO ROBB E LUSS 💪🏻
La prima volta non si scorda mai. E' vero anche in questo caso. Ci siamo incontrati per caso nel firmamento internet, ma questa esperienza è più che positiva. Ottimi formaggi che ho degustato anche usandoli per risotti e gratins di patate. Bravi e poi anche più che onesti : mi avete rimborsato un articolo che non era giunto.
Per chi ama il formaggio di capra un esperienza da non farsi mancare
Speri apra una certezza ogni volta che organizzo cene con amici
Qualcosa di fantastico con cui ho stupito i miei ospiti
Le perle sono una innovazione fantastica e con un gusto super
Formaggi straordinariamente delicati e gustosi. Una vera gioia per il palato
Via Lega Lombarda 15/17,
24035 Curno (BG)
Orario estivo:
Lun-Ven 17:30 - 00:30
Tap Room specializzata in produzioni in stile americano, con cucina estrosa ed eventi live!
Via provinciale per verdello 33,
24053 Brignano gera d'Adda (BG)
Giov. - Sab 09/13 15/19