SONO ARRIVATE LE COMPOSTE !!!PROMO: SPESE DI TRASPORTO A 10€ (GRATUITE SOPRA I 100€ ).IN ARRIVO I NUOVI PRODOTTI PER SAN VALENTINO

Informazioni utili

La nostra storia, la filosofia di produzione, i riconoscimenti
Informazioni utili sulle spedizioni, resi e tempistiche trasporto
Shelf life, consigli per la conservazione in frigorifero

Classificazione dei formaggi

Come vengono suddivisi i formaggi
€8,00 EUR

Ol Sciür

Erborinato di capra dolce e delicato, affinato con frutti di bosco e petali di rosa.

Pasta più adesiva esternamente, che cremifica man mano ci si avvicina al centro. Sentori di panna acida tipici della lavorazione, contornati dall’intenso sottobosco della venatura blu. Al palato esplode l’abbinamento tra il dolce-acidulo del formaggio e l’acido-dolce della miscela di frutti di bosco, che si ripresenta al naso insieme al profumo dell’erborinatura.

Taglio
€8,00 EUR

Vuoi saperne di più sulla galassia del formaggio di capra (e non solo) ?

La nostra caratteristica: Beee(n) Different !
Oct 29, 2024
Da oltre vent’anni produciamo formaggi di capra facendo della ricerca del gusto e della tradizione il nostro fiore all’occhiello. Prodotta con latte di capra italiano, la nostra gamma di formaggi comprende più di 130 diversi di prodotti. Dai freschi aromatizzati...
Porzionatura, incarto e imballaggio della spedizione
Oct 10, 2024
Come calcoliamo i prezzi dei formaggi, come li incartiamo e spediamo a casa tua!
frigorifero
Aug 21, 2024
Come conservo in maniera efficace il formaggio acquistato? Come faccio a non far puzzare il frigorifero di piedi? Quale scatola mi permette di conservare a lungo il mio formaggio? A queste ed altre domande cerchiamo di rispondere qui di seguito....

Dicono di noi

Raccolta di articoli, riconoscimenti professionali ma soprattutto i vostri apprezzamenti che amiamo di più !!!!
Maria Giuseppina MazzocchiCliente

Appena possibile verrò a conoscervi, per il momento vi ho conosciuto attraverso un negozio di fiducia in provincia di Brescia,
venerdì abbiamo acquistato un "uovo di capra" una spettacolare
esperienza non solo per il palato

Robby's DTBCliente

La competenza, la qualità, la passione, la varietà,
tradizionalita... tutto questo non può che dare un ottima azienda che
produce prodotti di eccellenza italiana. Sono orgoglioso di essere
italiano quando incontro connazionali che ogni giorno portano in alto i
valori semplici. Fatevi un giro e datemi conferma. Bravi

RenataCustomer

Capitati per caso, abbiamo trovato un ragazzo esperto e appassionato nell'inventare formaggi di capra di gran qualità! Ci ha fatto una vera e propria lezione sulla produzione, conservazione,
consumo del formaggio. Vale la pena una sosta. I prezzi? Adeguati al
prodotto offerto, giusto.

PatriziaCustomer

Una prima volta davvero buonissima. Grazie alla moglie del titolare,che gentilmente mi ha spiegato,descritto e raccontato del loro lavoro. Utilizzo di prodotti di qualità, sapori eccezionali. Formaggio buonissimo. Varietà e gusti particolari. Cortesia e
professionalità. Consiglio vivamente per gli amanti di formaggio di capra e pecora. Da provare quello aromatizzato allo zafferano e quelli
ricoperti di cioccolato bianco. Ci tornerò sicuramente.