Giardiniera in agrodolce

Favolose verdure lavorate totalmente dal fresco, a mano, e immerse in un delicato agrodolce, ottenuto da una miscela di vino (tanto) e aceto (molto poco). 
La sua delicatezza vi consentirà di accostarla a piatti misti di salumi, carni, pesce, ma soprattutto ai nostri formaggi! Provateli con i freschi, ma perchè no... anche con un Tegulàt!