Academy of Cheese Level One – corso guidato con box di 13 formaggi
Corso I / 27
Giovedì 28/01/2027
Giovedì 04/02/2027
Ore 19:30–22:30
Online, in diretta su Google Meet
Iscrizioni entro il 13 Gennaio 2027.
Percorso ufficiale Academy of Cheese Level One con lezioni guidate in italiano. Comprende due incontri online in diretta di tre ore ciascuno, una box refrigerata con 13 formaggi selezionati (circa 1,5 kg complessivi; spedizione inclusa), 12 mesi di accesso alla Learning Road e ai materiali didattici ufficiali Academy of Cheese e il primo tentativo d’esame.
Non stai acquistando soltanto due lezioni online e una box di formaggi: entri nel percorso ufficiale Academy of Cheese Level One, il primo livello della certificazione internazionale dedicata alla conoscenza e alla degustazione del formaggio.
L’iscrizione Academy, già compresa nella quota, ti dà accesso per 12 mesi alla Learning Road, ai materiali didattici ufficiali e al primo tentativo d’esame.
Lavialattea aggiunge ciò che un percorso self-study non può offrirti: una classe, una roadmap in italiano, il confronto diretto con i docenti e 13 formaggi da degustare insieme. Dopo la prima lezione metterai subito in pratica il metodo; nella seconda verificheremo il lavoro svolto e costruiremo il percorso verso l’esame.
Al superamento dell’esame (in inglese) otterrai la certificazione Academy of Cheese Associate.
Il corso sarà confermato al raggiungimento di almeno 10 partecipanti. La spedizione della box e l’attivazione dell’accesso Academy avverranno soltanto dopo la conferma dell’edizione.
Qualora il numero minimo non venga raggiunto, l’iscritto potrà scegliere tra il rimborso integrale dell’importo versato oppure altre formule su richiesta e previo accordo diretto con Lavialattea.
Tutti i formaggi contenuti nella box contengono LATTE e prodotti a base di LATTE. La selezione comprende formaggi di latte vaccino, caprino, ovino e di bufala e può includere prodotti a latte crudo e formaggi realizzati con caglio animale.
La box non è adatta alle persone allergiche alle proteine del latte. Il contenuto di lattosio varia secondo la tipologia e la maturazione del formaggio.
La spedizione avviene mediante trasporto refrigerato incluso nel prezzo. Al ricevimento, i formaggi devono essere riposti immediatamente in frigorifero e conservati secondo le indicazioni riportate sulle singole confezioni.
La spedizione refrigerata della box è inclusa nella quota ed è disponibile in Italia, nei comuni coperti dal servizio. Se il tuo CAP non è servito, contattaci prima dell’acquisto per verificare una possibile soluzione alternativa.
La box viene normalmente spedita circa tre giorni prima della prima lezione. Nello stesso momento viene attivato l’accesso Academy, valido per 12 mesi.
Lavialattea consente l’annullamento dell’iscrizione con rimborso integrale fino al momento della spedizione della box e dell’attivazione dell’accesso Academy. Dopo queste operazioni non è più disponibile questa facoltà aggiuntiva di annullamento.
Restano comunque applicabili i diritti previsti dalla legge, comprese le disposizioni relative ai prodotti deperibili e ai contenuti digitali attivati con il consenso del partecipante.
La mancata partecipazione a una o più lezioni e il mancato sostenimento dell’esame nell'arco dell'anno non danno diritto al rimborso.
Per maggiori informazioni consulta le Condizioni generali di vendita.