Valrhona

Dulcey 35%

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Con DULCEY, Valrhona inventa il quarto colore di cioccolato: il colore biondo. Durante una dimostrazione di pasticceria, Frédéric Bau lascia del cioccolato bianco un po’ troppo a lungo a bagnomaria. Il risultato è sorprendente: il cioccolato ha assunto un colore biondo ed emana un delicato profumo di sablé tostato e di latte caramellato. 

Ideale con formaggi a pasta molle come Eretico o Tegulàt

Ingredienti: burro di cacao, zucchero, LATTE intero in polvere, LATTE scremato in polvere, siero di LATTE, burro (LATTE), emulsionante: lecitina di girasole, estratto naturale di vaniglia

 
Disponibile per il ritiro a
Spaccio Aziendale
Di solito pronto in 24 ore

Via Provinciale per Verdello 33
24053 Brignano Gera d'Adda BG
Italia

390363817001

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